Focara Kitchen - دليل الاستخدام
مطابق لإصدار التطبيق 1.6.0 · آخر تحديث:
الدليل الكامل لـ Focara Kitchen على iOS وAndroid — من أول وصفة تستوردها إلى النسخ ووضع الطهي ومؤقتات المطبخ وقوائم التسوق وجداول الوجبات ومشاركة الوصفات مع من تحب.
الخطوات الأولى
Focara Kitchen هو صندوق وصفات عائلتك: بيت دافئ وشخصي للوصفات التي تطبخها فعلًا. أحضرها من المواقع والصور ولقطات الشاشة — وحتى البطاقات المكتوبة بخط اليد — ثم اجعل كل وصفة على ذوقك، واطبخ منها ويداك مشغولتان، وشاركها مع من تحب.
يتوزّع التطبيق على خمسة تبويبات في أسفل الشاشة:
- الرئيسية - مطبخك في لمحة: البحث والمفضّلة ووصفاتك وخطة اليوم
- اكتشف - بحث واحد يشمل صندوقك ومكتبة إلهام Focara
- إضافة - الطرق الخمس لإدخال وصفة
- خطّط - وجبات على جدول زمني، مع أوقات بدء محسوبة لك
- أنا - ملفك الشخصي والمفضّلة والمجموعات والأرشيف والوصفات المُشارَكة والإعدادات
بعض الوصفات أعلاه تأتي مع التطبيق — أطباق دافئة يحبها الجميع كي لا يكون صندوقك فارغًا في يومه الأول. يمكنك أرشفتها أو حذفها متى شئت.
المجاني مقابل Pro
- المجاني: كل ما في هذا الدليل — الإعلانات على شاشات التصفح هي ما يُبقيه مجانيًا
- Pro: الميزات نفسها تمامًا مع إزالة كل إعلان
لا تظهر الإعلانات أبدًا أثناء الطهي أو التخطيط أو التسوق - انظر Focara Pro.
إضافة وصفة يدويًا
اضغط تبويب إضافة وسيعرض عليك Focara خمسة أبواب إلى صندوقك. آخرها، اكتبها، هو الطريق الكلاسيكي: أنت ووصفة العائلة التي تحفظها عن ظهر قلب.
المحرر مبني من صفوف منظّمة، فتخرج الوصفة مرتبة في كل مرة:
- اسم الوصفة ينتقل إلى سطر ثانٍ عند الحاجة، ويتوقف عند 60 حرفًا
- مكوّن واحد في كل صف — اضغط إضافة مكوّن للمكوّن التالي
- إدخال ينقلك مباشرة إلى الصف التالي — اكتب، إدخال، اكتب — ولصق قائمة كاملة يقسّمها إلى صفوف، عنصر في كل صف
- اكتب الكسور بالطريقة السهلة — 1/2 تتحول إلى ½ بمجرد أن تنتقل للحقل التالي
- أخطأت الترتيب؟ اضغط إعادة ترتيب أعلى المكوّنات واسحب الصفوف إلى مكانها الصحيح
- إضافة عنوان قسم يجمع المكوّنات كما تفكر الوصفة ("للصلصة")
- الخطوات لها صفوفها أيضًا؛ وFocara يرقّمها عنك
- اكتب دقائق التحضير والطهي وعدد الحصص بدقة، أو اضبطها بـ − و+ (تستقر الدقائق عند أقرب مضاعف للخمسة)، ثم أضف اختياريًا نوع الوجبة أو المطبخ أو الموسم
- تصنيفات النظام الغذائي تميّز الوصفات التي تناسب أسلوبًا معيّنًا في الأكل — عشرة تصنيفات ثابتة مثل نباتي وخالٍ من الغلوتين وخالٍ من المكسرات (المزيد في اكتشف)
اضغط حفظ فتُفتح وصفتك الجديدة في صفحتها الخاصة، جاهزة للطهي منها — أيًّا كان الباب الذي دخلت منه. والرجوع من هناك يعيدك إلى حيث بدأت.
الاستيراد من موقع إلكتروني
وجدت وصفة على الإنترنت؟ اختر استيراد من رابط والصق الرابط.
يقرأ Focara الوصفة نفسها — العنوان والمكوّنات والخطوات والأوقات وعدد الحصص — ويتجاوز قصة الحياة والإعلانات. تراجع كل شيء في شاشة تأكيد قبل الحفظ، فلا يدخل صندوقك شيء لم تره بعينك.
- يعمل مع معظم مواقع الوصفات ومدونات الطعام
- يُحفَظ موقع المصدر في الملاحظات والنصائح، فيبقى الفضل مع الوصفة
- إذا تعذّرت قراءة موقع، يقولها Focara بوضوح ويعرض عليك كتابتها بنفسك
لصق نص الوصفة
وصفة موجودة في ملاحظاتك أو رسالة نصية أو بريد إلكتروني؟ انسخها من هناك، واختر لصق نص، والصق كل جزء في مربعه المخصص — المكوّنات في مربع والخطوات في آخر. يرتّب Focara ما لصقته في صفوف منظمة، وكما في كل باب، تراجع النتيجة قبل أن يُحفظ أي شيء.
- الأسطر الملصوقة تحافظ على معناها — "أو استبدلها بالعسل" تبقى بالضبط حيث وضعها الكاتب
- العناوين تحظى بنفس الترتيب الذي يحظى به المسح: سطر مستقل يحمل "سلطة" أو "صلصة" يتحول إلى عنوان قسم، وكلمة عن الصنف في الأعلى، مثل "حلوى"، يمكن أن تملأ نوع الوجبة
- سمِّ الوصفة إذا لم يحضر النص اسمًا لها، ثم احفظ
- كل شيء يحدث على جهازك — لا شيء مما تلصقه يُرسَل إلى أي مكان
مسح الصور وبطاقات الوصفات
الباب الأكثر سحرًا: التقاط صورة أو اختيار من الصور يحوّل صفحة من كتاب طبخ أو لقطة شاشة أو بطاقة الجدة المكتوبة بخط اليد إلى وصفة حقيقية قابلة للتعديل.
الخطوة 1: قصّ حول الوصفة
اسحب الإطار حول الوصفة وحدها — واترك أزرار التطبيقات والإعلانات والتذييلات خارجه. كلما كان القص أنظف، كان الاستيراد أنظف.
الخطوة 2: دع Focara يقرأها
يقرأ Focara النص على جهازك، ويقسّمه إلى عنوان ومكوّنات وخطوات وملاحظات، ويصلح أخطاء القراءة الشائعة، ويوجّه الأوقات وعدد الحصص إلى حقولها، ويُسقط بهدوء العلامات المائية وبقية فوضى الصورة.
لافتة نوع الوجبة أعلى البطاقة — "حلوى"، "مقبلات" — توضع جانبًا بدلًا من اعتبارها اسم الوصفة، ويمكن أن تملأ نوع الوجبة نيابة عنك. العناوين في سطر مستقل، مثل "سلطة" و"صلصة"، تصل كعناوين أقسام فوق المكوّنات التي تتصدّرها.
الخطوة 3: راجع واحفظ
كل ما لم يتأكد منه Focara — كسر ملطّخ أو وحدة مُخمَّنة — يحمل نقطة برتقالية ناعمة لتتحقق منه بنفسك. عدّل أي صف، ثم احفظ.
إذا بدت الوصفة ككل غير متّسقة — كأن تنفصل الكميات عن مكوّناتها، مثلًا — تطلب منك ملاحظة أعلى المكوّنات أن تُلقي نظرة أدق قبل الحفظ. والاسم الأطول من 60 حرفًا يصل كاملًا، لكن مع علامة تتيح لك اختصاره.
نصيحة: وصفة طويلة موزعة على عدة لقطات شاشة؟ اختر حتى 6 صور دفعة واحدة — تُدمج بالترتيب في وصفة واحدة.
ملاحظة: يعمل مسح الصور باللغات التي يستطيع جهازك قراءتها. ولبعض الكتابات التي لا يقرؤها الجهاز، يخبرك Focara مقدّمًا — والكتابة اليدوية والاستيراد من المواقع يعملان دائمًا.
صفحة الوصفة
اضغط أي وصفة لتفتح صفحتها — الصورة في الأعلى، والحكاية تحتها.
- اضغط القلب على الصورة لتجعلها مفضّلة
- تحمل الوصفات حكايتها: *"من مطبخ ماما 👩🍳"* على وصفة مُشارَكة، وموقع المصدر على وصفة مستوردة — وحين تجعلها على ذوقك، *"مقتبسة من ماما"*
- يظهر المطبخ وأي تصنيفات للنظام الغذائي كشرائح صغيرة تحت العنوان — اضغط أحد تصنيفات النظام الغذائي لتذكير لطيف بأن التصنيفات تستحق التحقق مرتين
- أوقات التحضير / الطهي / الإجمالي تحت العنوان مباشرة
- مشاركة وتعديل وخطّط على بُعد ضغطة واحدة
- قائمة ⋯ تضم إضافة إلى المجموعة… والطباعة والعرض بـ والتكرار والأرشفة والحذف
- اضغط الصورة لعرضها بملء الشاشة، أو أضف صورتك عبر إضافة صورة
- صورة محفوظة بعيدة قليلاً عن المنتصف؟ عدّل الوصفة واختر إعادة التموضع في قائمة الصورة — يمكنك إعادة تأطير صورة محفوظة في أي وقت
تحت الأوقات، قائمة المكوّنات سطح عمل، لا مجرد قائمة:
- اضغط ⊕ في نهاية أي صف لإرسال ذلك المكوّن إلى قائمة التسوق — واضغط مجددًا لاسترجاعه
- إضافة الكل ترسل الوصفة كاملة دفعة واحدة
- تتذكر الوصفة ما هو موجود في القائمة، حتى بعد إغلاق التطبيق
التغذية
تعرف أرقام وصفتك؟ امنحها مكانًا تستقر فيه. يحمل قسم التغذية حتى سبع قيم لكل حصة — السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون والألياف والسكر والصوديوم. املأ ما تعرفه وتجاوز الباقي؛ تظهر البطاقات المملوءة فقط.
- إضافة التغذية ينتظر بهدوء أسفل الخطوات حتى تحصل الوصفة على أرقام؛ وبعدها يعدّلها قلم الرصاص على رأس القسم — والحقول نفسها موجودة في محرر الوصفة أيضًا
- الأرقام لك أنت وحدك، لكل حصة، كما أدخلتها تمامًا — لا يحسبها Focara أو يتحقق منها أبدًا، والقسم يقول ذلك بوضوح على تسميته
- تحتفظ كل نسخة بأرقامها الخاصة، فنسخة 2 المخفّفة لا تحمل أبدًا أرقام النسخة الأصلية
- إذا تغيّرت المكوّنات بعد أن أدخلت الأرقام، تظهر نقطة برتقالية صغيرة بجانب رأس القسم — اضغطها لمعرفة السبب، وبمجرد أن تتحقق من الأرقام، تُزيلها إعادة حفظها
الصور السابقة
استبدال صورة الوصفة لا يتخلّص من القديمة أبدًا. يحتفظ Focara بآخر ثلاث صور لك في الصور السابقة — عدّل الوصفة وابحث في قائمة الصورة، إلى جانب إعادة التموضع مباشرة (على Android، اضغط الصورة في صفحة الوصفة وابحث في قائمتها). اضغط صورة محفوظة لتجعلها صورة الوصفة مجددًا؛ والصورة الخارجة تنزلق إلى القائمة مكانها، فتغيير رأيك مسموح دائمًا. وفي لحظة استبدال الصورة، يظهر خيار تراجع موجز — لزلات الإبهام.
تغيير عدد الحصص
تطبخ لثمانية بدلًا من أربعة؟ حرّك عدد الحصص لأعلى أو لأسفل وكل كمية مقروءة تُعاد موازنتها بكسور مألوفة في المطبخ — 1½ كوب، لا 1.5000.
- يظهر زر إعادة التعيين إلى N كلما ابتعدت عن الأصل — ضغطة واحدة تعيدك إلى أرض ثابتة
- السطر الذي لا يستطيع Focara موازنته ("رشّة"، "2-3 فصوص") لا يُترك خاطئًا بصمت: يُوسَم غير مُعدّل لتقدّره بعينك
- تفضّل النظام المتري أم الوحدات الأمريكية؟ الإعدادات ← وحدات القياس تحدّد كيف تظهر الوصفات التي تكتبها (والوصفات التي تحفظها من اكتشف) — من °F إلى °C في الخطوات، ومن الأونصات إلى الغرامات في القائمة — بينما تبقى الوصفة نفسها كما هي
- الوصفات المستوردة تظهر تمامًا كما كُتبت، بوحدات كاتبها. وعندما يمكن عرض الوصفة بوحداتك، يعرض رابط تحت عدد الحصص ذلك — العرض بالوحدات الأمريكية أو العرض بالوحدات المترية — والعرض كما كُتبت يعيدك كما كانت. الخيار نفسه موجود في قائمة ⋯ تحت العرض بـ
- السطر الذي يذكر الوحدتين معًا بالفعل — "400°F (205°C)" أو "1 cup (120 g)" — لا يُحوَّل أبدًا
الملاحظات والنصائح
نصائح المؤلف — كلام من نوع "صدّقني، حمّص الزبدة" — تسكن قسمها الخاص الملاحظات والنصائح بين المكوّنات وملاحظاتك أنت. مطوية حتى تريدها، ومعلَّمة بمصباح حين تفتحها.
وعلى الوصفات المستوردة، يسكن هنا رابط المصدر الأصلي أيضًا.
النسخ: اجعلها على ذوقك
القوة الخارقة الهادئة في Focara. عدّل وصفة، وعند الحفظ تختار:
- تحديث الأصلية - لتصحيح الأخطاء المطبعية
- حفظ كنسخة 2 - لليلة التي خفّضت فيها الفلفل الحار إلى النصف وضاعفت الثوم
الأصل لا يُستبدل أبدًا. كل نسخة تبقى في منتقي النسخ بعنوانها وملاحظتها، وتصبح النسخة الأحدث هي "الوصفة" في كل مكان — البطاقات والبحث ووضع الطهي ومخطّط الوجبات.
نصيحة: يمكن لكل نسخة أن تحمل صورتها الخاصة. والنسخة التي بلا صورة تعرض بأناقة الصورة الموروثة، حتى تلتقط صورتك أنت.
يوميات طبخك
كل وصفة تحتفظ بيوميات تحت ملاحظاتك. بعد انتهاء الطهي، يسألك Focara بلطف كيف كانت — والتذكير يذكر اسم الطبق، "كيف كانت نتيجة Family Chili؟" — لتقيّمها وتدوّن ما كنت ستغيّره.
يمكنك أيضًا إضافة صورة للنتيجة — ومعرض الأطباق الجاهزة يبني نفسه بنفسه.
عثرت على كنز في صورة الليلة؟ افتح مدخل اليوميات واختر استخدام كصورة الوصفة — أو استبدال صورة الوصفة إذا كانت للوصفة صورة بالفعل — لتصبح وجه الوصفة نفسها. تحتفظ اليوميات بنسختها في الحالتين، وإن كانت تلك الصورة *هي* صورة الوصفة فعلًا، سترى بدلاً من ذلك ملاحظة هادئة تقول صورة الوصفة الحالية.
تعديل مدخل يشمل صورته أيضًا: اضغط الصورة أثناء التعديل لتغييرها أو ترقيتها أو إزالتها — والمدخل الذي لم تكن له صورة قط يعرض عليك إضافة صورة.
المدخلات مؤرّخة ومحفوظة مع الوصفة، فتأتي وليمة العيد القادمة وأنت تعرف تمامًا ما علّمتك إياه وليمة العام الماضي.
المجموعات
بعض الوصفات مكانها معًا — مخبوزات الأعياد، وأطباق أيام الأسبوع المضمونة، وبطاقات الجدة. المجموعة تجمعها في مكان واحد. يمكن أن توجد الوصفة في أي عدد تشاء من المجموعات ولا تُنسخ أبدًا: تبقى الوصفة الواحدة نفسها في صندوقك.
- افتح أنا ← المجموعات واضغط مجموعة جديدة. أول مجموعة تقترح عليك "الأعياد" — أبقِها، أو اكتب اسمك الخاص بحد أقصى 30 حرفًا
- اضغط إضافة وصفات، وحدّد الوصفات التي تنتمي إليها — ابحث، أو تنقّل عبر شريط الحروف — ثم اضغط حفظ
- أو ابدأ من وصفة: إضافة إلى المجموعة… في قائمة ⋯ الخاصة بها تضعها في أي مجموعة بضغطة واحدة، أو تُنشئ مجموعة جديدة وفيها الوصفة بالفعل
- تعرض صفحة المجموعة وصفاتها مرتبة أبجديًا، مجمّعة تحت نوع وجبتها متى زاد عدد الأنواع على نوع واحد — فطور، العشاء، حلوى
- اسحب وصفة لتظهر إزالة وتُخرجها من المجموعة؛ تبقى في صندوقك وفي أي مجموعة أخرى
- أعد تسمية المجموعة أو احذفها من القائمة في صفحتها — حذف المجموعة لا يحذف أي وصفة أبدًا
- الوصفات المؤرشفة تختفي عن الأنظار حتى تُلغي أرشفتها، والوصفة المكرَّرة تنضم إلى المجموعات نفسها
- يتّسع صندوقك لما يصل إلى 50 مجموعة
ملاحظة: المجموعات لك وحدك — مشاركة وصفة لا ترسل أبدًا المجموعات التي تنتمي إليها. والنسخة الاحتياطية تحتفظ بها (انظر أنا والإعدادات).
وضع الطهي
اضغط ابدأ الطهي في أي صفحة وصفة وسيتولى المطبخ زمام الأمور: نص كبير، لا فوضى، والشاشة تبقى مستيقظة — لا مزيد من لكز هاتفك بمرفقك ويداك مليئتان بالطحين.
- زر المكوّنات / الخطوات في الأعلى يقلّب بين التجهيز والطبخ
- اضغط خطوة لشطبها عند إنجازها؛ واضغط مجددًا للتراجع
- إذا غيّرت عدد الحصص، يعرض وضع الطهي الكميات المعدّلة
اضغط المكوّنات وأنت تجمعها — الشطب هو قائمة تجهيزاتك قبل الطبخ.
ملاحظة: لا يعرض Focara إعلانًا أبدًا في وضع الطهي ولا في جدول الطهي ولا في المؤقتات. اللحظات التي تنشغل فيها يداك تبقى نظيفة.
قراءة ميسّرة
مفتاح قراءة ميسّرة يظلّل كل مكوّن داخل نص الخطوة نفسه ويسطّر كلمات الفعل — فتخبرك لمحة واحدة وأنت تقلّب *ماذا* و*كم* دون إعادة قراءة الفقرة.
قراءة ميسّرة تعمل في كل لغة يتحدثها التطبيق، أيًّا كانت لغة كتابة الوصفة.
اختر لون التظليل (وهل تبدأ القراءة الميسّرة مفعّلة) في الإعدادات ← وضع الطهي.
مؤقتات المطبخ
يقرأ Focara الأوقات من خطواتك بأي من لغات التطبيق: "اتركه على نار هادئة 15 دقيقة" تصبح زر بدء 15 دقيقة داخل الخطوة نفسها.
- اضغط على العدّاد الجاري لإيقافه مؤقتًا؛ واضغط مرة أخرى للاستئناف. أثناء الإيقاف المؤقت تظهر بجانبه علامة ✕ صغيرة للإلغاء — وهي مخفية أثناء عمل المؤقّت، فلن توقف أي مؤقّت بالخطأ أبدًا.
- المؤقتات تحمل أسماء ما تفعله — "سخّن زيت الزيتون" لا "مؤقت 3" — في الدرج وفي الإشعار الذي يجدك في غرفة الجلوس
- شطب خطوة لا يوقف مؤقّته أبداً — لا يتوقف المؤقّت إلا حين توقفه مؤقتاً وتضغط ✕
درج المؤقتات
اضغط أي مؤقت يعمل (أو الكبسولة العائمة في الرئيسية) لفتح الدرج — كل مؤقت عبر كل الوصفات، مع أزرار الإيقاف المؤقت والإيقاف.
تنتظر المؤقتات المنتهية في الدرج حتى تكنسها بزر مسح المنتهية — الزر موجود دائمًا، فقط باهت اللون حتى ينتهي شيء ما، فلا يتحول الأمر أبدًا إلى بحث.
+ إضافة مؤقت ينشئ مؤقت مطبخ مستقلًا — دقائق وثوانٍ وتسمية اختيارية مثل "ماء المكرونة".
المؤقتات تلحق بك
اترك الوصفة، تصفّح اكتشف، بل أغلق التطبيق — تستمر المؤقتات في العمل، وكبسولة صغيرة فوق شريط التبويبات تُبقي العد التنازلي أمام عينيك.
نصيحة: اختر رنة مؤقتك في الإعدادات ← صوت المؤقت — خمسة خيارات، من رنين ناعم إلى رنين يخترق ضجيج مطبخ مزدحم.
قائمة التسوق
قائمة واحدة لكل شيء، تتغذى من وصفاتك. أرسل المكوّنات عبر ⊕ في أي صفحة وصفة (أو إضافة الكل)، وأيقونة قائمة التحقق في الزاوية العلوية من الرئيسية تبقى على بُعد ضغطة من القائمة نفسها.
تعمل القائمة كقائمة ورقية جيدة، لكنها أذكى:
- تتجمع العناصر تحت الوصفة التي تخصها؛ وما تكتبه بنفسك يتجمع تحت للشراء
- اضغط الدائرة لشطب عنصر — فيهبط إلى مكتملة
- حقل الإضافة يُبقي لوحة المفاتيح ظاهرة، فتنطلق "بيض، إدخال، زبدة، إدخال" بسرعة
- اسحب لليسار للحذف؛ وقائمة ⋯ تطبع القائمة أو تنسخها أو تشاركها أو تمسحها
حسب الصنف
اقلب المفتاح إلى حسب الصنف فتُعاد جدولة القائمة نفسها حسب المكوّن — "بصل" كمدخل واحد، وتحته كمية كل وصفة. والمجموعات مرتبة بهدوء كما يُرتَّب متجر البقالة، فتتجاور الخضروات مع الخضروات — أيًّا كانت لغة كتابة وصفاتك.
التخطيط لوجبة
تبويب خطّط يحوّل "ماذا سنتعشى يوم الأحد؟" إلى قرار محسوم.
اضغط وجبة جديدة وكل شيء يعيش على شاشة واحدة:
- سمِّ الوجبة وحدّد التقديم في — لحظة وصول الطعام إلى المائدة
- وقت إضافي يضيف هامش أمان، من 10 دقائق إلى 2 ساعة (فالأمور لا تسير حسب الخطة تمامًا أبدًا)
- تحت تذكير التسوق، ذكّرني يجدول تذكيرًا للتسوق قبل الموعد بأيام
- اختر الأطباق من صندوقك هناك مباشرة — وصفاتك موزّعة على بطاقات تحت حرفها الأول؛ ابحث، أو تنقّل عبر شريط الحروف للقفز؛ اختياراتك تُثبَّت في مجموعة المحدد بالأعلى
يمكنك أيضًا البدء من وصفة: خطّط في أي صفحة وصفة يضيفها إلى وجبة قادمة أو يبدأ وجبة جديدة.
جدول الطهي
افتح وجبة مخطَّطة وستجد أن Focara أنجز الحساب الذي تخربشه عادة على منديل: يعدّ عكسيًا من وقت التقديم ويوزّع بداية كل طبق لتصل كلها جاهزة معًا.
- كل طبق يعرض وقت بدئه ومدة طهيه، وينتهي عند صف تقديم واحد مشترك
- هل منحت الوجبة وقت إضافي؟ ملاحظة على الجدول الزمني تشير لذلك — "تبدأ قبل 1 ساعة لإتاحة وقت إضافي" — وكل وقت بدء يتقدّم ليتوافق معه
- يرسل Focara إشعار "وقت البدء" حين يحين موعد كل طبق — اضغطه فتجد نفسك في وضع الطهي لذلك الطبق. كنت في منتصف تعديل شيء ما؟ يسألك Focara إن كان عليه حفظ مسودتك قبل أن يأخذك إلى أي مكان
- اضغط صف طبق حان وقته لبدء مؤقته؛ والصف الجاري يعرض عدًا تنازليًا حيًا
- حين يحين موعد طبق، يزداد لون صفّه عمقاً نحو الطيني ويَنبض زر بدء برفق — الطبق الذي ينتظرك لا يمكن أن يفوتك
- قائمة ⋯ تطبع الوجبة كاملة — الجدول والوصفات وقائمة تسوق بمربعات — كحزمة واحدة
طهي وجبة كاملة
حين يحين الوقت، اضغط ابدأ الطهي في الجدول. ستكون في وضع الطهي المعتاد للطبق الأول — مع إضافة واحدة: زر تنقّل سريع بجانب انتهى الطهي.
يفتح لوحة ماذا يُطهى: كل طبق بحالته الحية — يُطهى الآن، حان وقته، قادم، انتهى. تنقّل بين الأطباق بحرية؛ كل طبق يحتفظ بخطواته المشطوبة ومؤقتاته وقراءته الميسّرة كما تركتها تمامًا.
اكتشف والإلهام
تبويب اكتشف بحث واحد عبر كل شيء — صندوقك أنت *و*مكتبة إلهام Focara.
- بالمفتاح في الأعلى يُعاد تنظيم الرفوف حسب نوع الوجبة أو المطبخ أو النظام الغذائي أو المجموعات — "أطباق عشائك" لحظة، و"نباتي الخاصة بك" اللحظة التالية
- في جانب المجموعات، تحصل كل مجموعة على رف خاص بها — اضغط اسمها لتفتح المجموعة كاملة. وتبدأ شريحة جديدة مجموعة أخرى، وتفتح تعديل قائمة مجموعاتك
- اضغط شريحة لتضييق النطاق إلى رف واحد؛ وكل شيء آخر يلتقط ما بلا وسم، فلا شيء يظل بعيد المنال
- عرض الكل يفتح أي رف كشبكة كاملة
- رفّان يتكوّنان من تلقاء نفسيهما مما حفظته: أقل من 30 دقيقة يجمع وصفاتك السريعة، وتحضير كميات كبيرة يجمع الوصفات التي تكفي لخمس حصص أو أكثر — غداء أسبوع كامل في طبخة واحدة
رفوف النظام الغذائي والتصنيفات الغذائية
تأتي رفوف النظام الغذائي من تصنيفات تضعها أنت بنفسك: أثناء إضافة وصفة أو تعديلها، اضغط تصنيفات النظام الغذائي وحدّد ما ينطبق من التصنيفات العشرة — تصنيفات تراعي الحساسية مثل خالٍ من الغلوتين وخالٍ من منتجات الألبان وخالٍ من المكسرات وخالٍ من البيض، وأساليب أكل مثل نباتي ونباتي صرف وكيتو. الوصفة الموسومة تحمل تصنيفاتها كشرائح على صفحتها، ويمنح تبويب اكتشف كل تصنيف رفًا خاصًا به.
ملاحظة: التصنيفات أنت من يضعها دائمًا — لا يخمّنها Focara أبدًا من المكوّنات، والوصفة المُشارَكة معك تصل بلا أي تصنيف. وفي حالات الحساسية، تحقّق دائمًا من قائمة المكوّنات نفسها.
جرّب شيئًا جديدًا
رف جرّب شيئًا جديدًا من Focara مكتبة صغيرة منتقاة لليالي التي يبدو فيها الصندوق مألوفًا أكثر من اللازم. عاين وصفة، فإن استحقت مكانها —
حفظ في وصفاتي يجعلها ملكك بالكامل: عدّلها، وأنشئ نسخًا منها، وخطّط بها، وشاركها.
يتبع الرف منطقتك أيضًا: على جهاز مضبوط على بلد أوروبي، يعرض مجموعة من الأطباق الأوروبية الكلاسيكية — من عجينة بيتزا نابولية لمدة 24 ساعة إلى الغولاش المجري (Gulyás) الغني بالبابريكا — بمكوناتها وخطواتها بلغتك.
أنا والإعدادات
تبويب أنا ركنك في المطبخ: الاسم والصورة والمفضّلة والمجموعات ومؤرشفة والمُشارَكة معي وقائمة التسوق والإعدادات.
بعض الإعدادات التي تستحق أن تعرفها:
- وضع الطهي - الوضع الافتراضي للقراءة الميسّرة ولون التظليل
- صوت المؤقت - خمس رنات، اضغط للمعاينة
- وحدات القياس - عرض متري أو إمبراطوري، مضبوط مسبقًا حسب منطقتك
- أنواع الوجبات - أخفِ أي نوع جاهز لا تستخدمه — فطور، العشاء، طبق جانبي، حلوى وغيرها — وأضف أنواعك الخاصة بحد أقصى 20 حرفًا ("يوم المباراة"، "فطور متأخر")
- المطابخ - أضف مطابخك الخاصة ("همونغي"، "كولومبي") للمحرر واكتشف؛ مرّر على مطبخ جاهز لإظهار إعادة التسمية أو إخفاء — الإخفاء يعني الإخفاء في كل مكان حتى تُعيده — واستعادة الافتراضيات تعيد المطابخ الأصلية
- التذكيرات - سؤال ما بعد الطهي ومهلة تذكير التسوق
- نسخ احتياطي للوصفات واستعادة الوصفات - صندوقك كاملًا في ملف واحد يبقى لك، وطريقة إعادته (المزيد أدناه)
ملاحظة: أنواع الوجبات المخصصة والمطابخ ووسوم المواسم وتصنيفات النظام الغذائي لك وحدك — لا تسافر أبدًا مع وصفة مُشارَكة.
النسخ الاحتياطي والاستعادة
صندوق وصفاتك يعيش على هاتفك. نسخ احتياطي للوصفات، تحت وصفاتك في الإعدادات، يحفظه كله في ملف واحد — احتفظ به في مكان آمن، مثل ملفاتك أو مساحة تخزين سحابية أو رسالة بريد ترسلها إلى نفسك.
- تحتفظ النسخة الاحتياطية بكل وصفة مع جميع نسخها، وملاحظات يومياتك، وتصنيفات النظام الغذائي، والمجموعات، وأنواع وجباتك ومطابخك الخاصة
- الصور وخطط الوجبات وقائمة التسوق والإعدادات ليست جزءًا منها
- استعادة الوصفات تُعيد النسخة الاحتياطية — على الهاتف نفسه أو على هاتف جديد، iPhone أو Android، أيًّا كان الجهاز الذي أنشأ الملف
- الاستعادة تضيف فقط: الوصفة الموجودة في صندوقك تُتخطّى ولا يتغير شيء ولا يُستبدل، والمجموعة التي تحمل الاسم نفسه تكتسب ببساطة الوصفات التي كانت تنقصها
- الملف المحفوظ بـ تصدير وصفاتي في إصدار سابق من التطبيق يستعيد وصفاته ونسخها هي أيضًا
Focara بلغتك
يتحدث Focara Kitchen بـ 34 لغة — التطبيق وقراءة الصور وهذا الدليل. يتبع التطبيق لغة هاتفك، لذا لا يوجد ما تضبطه داخل التطبيق.
يمكنك أيضًا منح Focara لغة خاصة به، إذا كنت تفضّل إبقاء هاتفك بلغة والطبخ بلغة أخرى.
على iPhone: الإعدادات → انزل إلى Focara Kitchen → اللغة، ثم اختر لغة.
على Android: الإعدادات → التطبيقات → Focara Kitchen → اللغة، ثم اختر لغة. في بعض الهواتف يكون المسار: الإعدادات → النظام → اللغات → لغات التطبيقات → Focara Kitchen.
ما زال بالإنجليزية على Android؟ ربما لم تُنزَّل نصوص تلك اللغة عند التثبيت. أضف اللغة إلى هاتفك (الإعدادات → النظام → اللغات → إضافة لغة)، ثم أغلق Focara Kitchen وافتحه من جديد. ليس من الضروري أن تكون اللغة الأساسية — يكفي وجودها في القائمة.
يتوفر هذا الدليل بكل لغة يتحدثها التطبيق — استخدم أداة Language أعلى الصفحة.
Focara Pro
Focara Kitchen مجاني، تدعمه إعلانات تلتزم شاشات التصفح. Pro يزيل كل إعلان — ولا شيء آخر يتغير، لأنه لم يُحجَب عنك شيء أصلًا.
كيف تشترك
- افتح أنا ← الإعدادات واضغط الترقية إلى Pro
- اختر الاشتراك الشهري أو السنوي
- أكّد عبر متجر تطبيقاتك
لا يوجد اتصال؟ تخبرك شاشة Pro بذلك بوضوح — الخطط تحتاج إلى الإنترنت لتحميلها، وصندوق وصفاتك يستمر بالعمل دون اتصال.
إدارة اشتراكك
على iPhone وiPad، يدير App Store الاشتراكات: افتح تطبيق الإعدادات، واضغط اسمك، ثم الاشتراكات، واختر Focara Kitchen. زر "استعادة المشتريات" في شاشة Pro يجلب اشتراكًا قائمًا إلى هاتف جديد.
على Android، يدير Google Play الاشتراكات: افتح تطبيق متجر Play، واضغط صورة ملفك الشخصي، ثم المدفوعات والاشتراكات ← الاشتراكات، واختر Focara Kitchen.
نصائح وحيل
- قصّ بإحكام عند المسح - كلما قلّت الفوضى في الصورة، كان الاستيراد أنظف
- عدّل الحصص ثم تسوّق - اضبط عدد الحصص أولًا، لتحمل قائمة التسوق الكميات الصحيحة
- احفظ التجارب كنسخ - "حفظ كنسخة 2" يعني أن الأصل ينجو من أفكارك اللامعة
- سمِّ مؤقتات مطبخك - "ماء المكرونة" أفضل من تخمين أي الرنات الثلاث انطلقت للتو
- امنح الوجبات وقتًا إضافيًا - الهامش هو الفرق بين "العشاء الساعة 6" والعشاء الساعة 6 فعلًا
- اكتب في اليوميات - جملتان صادقتان بعد الطهي ذهبٌ بعد عام
- دع المتجر يرتّب القائمة - حسب الصنف يجمع قائمتك تقريبًا ممرًا بممر
- أرشِف ولا تحذف - الوصفات المتقاعدة تحتفظ بتاريخها وتعود بضغطة واحدة
- انسخ احتياطيًا بين الحين والآخر - ملف واحد في مكان آمن يحفظ صندوقك كله، مهما حدث لهاتفك