Focara Kitchen - Anleitung

Erste Schritte

Focara Kitchen ist die Rezeptbox deiner Familie: ein warmes, persönliches Zuhause für die Rezepte, die du wirklich kochst. Hole sie von Websites, aus Fotos und Screenshots — sogar von handgeschriebenen Karten — herein, mach dann jedes zu deinem eigenen, koche freihändig daraus und teile es mit den Menschen, die du liebst.

Die App ist in fünf Tabs am unteren Bildschirmrand gegliedert:

• Start - deine Küche auf einen Blick: Suche, Favoriten, deine Rezepte und der heutige Plan
• Entdecken - eine Suche über deine eigene Sammlung und die Focara-Inspirationsbibliothek
• Hinzufügen - die fünf Wege, ein Rezept hereinzuholen
• Planen - Mahlzeiten auf einem Zeitstrahl, mit fertig ausgerechneten Startzeiten
• Ich - dein Profil, Favoriten, Mappen, Archiv, geteilte Rezepte und die Einstellungen

Ein paar der Rezepte oben kommen mit der App — warme, überall beliebte Gerichte, damit deine Box am ersten Tag nicht leer ist. Archiviere oder lösche sie, wann immer du magst.

Gratis vs. Pro

• Gratis: alles in dieser Anleitung — die Werbung auf den Stöber-Bildschirmen ist es, was die App gratis hält
• Pro: exakt dieselben Funktionen, nur ohne jede Werbung

Beim Kochen, Planen und Einkaufen erscheint nie Werbung - siehe Focara Pro.

Ein Rezept von Hand anlegen

Tippe auf den Tab Hinzufügen, und Focara öffnet dir fünf Türen in deine Sammlung. Die letzte, Von Hand eingeben, ist der klassische Weg: du und das Familienrezept, das in deinem Kopf lebt.

Der Editor besteht aus strukturierten Zeilen, damit das Rezept jedes Mal sauber herauskommt:

• Der Name des Rezepts bricht bei Bedarf in eine zweite Zeile um und endet spätestens bei 60 Zeichen
• Eine Zutat pro Zeile — tippe für die nächste auf Zutat hinzufügen
• Enter bringt dich direkt zur nächsten Zeile — tippen, Enter, tippen — und fügst du eine ganze Liste ein, wird sie in Zeilen aufgeteilt, eine pro Zeile
• Tippe Brüche einfach so ein, wie du sie sagst — aus 1/2 wird ½, sobald du weitertippst
• Reihenfolge durcheinandergeraten? Tippe über den Zutaten auf Neu ordnen und ziehe die Zeilen an ihren Platz
• Abschnitt hinzufügen gruppiert Zutaten so, wie das Rezept denkt („Für die Sauce“)
• Auch Schritte bekommen eigene Zeilen; Focara nummeriert sie für dich
• Gib die genauen Minuten für Vorbereitung und Kochen sowie die Portionen ein, oder stelle sie mit − und + ein (die Minuten runden auf die nächsten fünf) — dann ergänze optional Mahlzeittyp, Küche oder Saison
• Ernährungslabels markieren die Rezepte, die zu einer bestimmten Ernährungsweise passen — zehn feste Labels wie Vegetarisch, Glutenfrei und Nussfrei (mehr unter Entdecken)

Tippe auf Speichern, und dein neues Rezept öffnet sich auf seiner eigenen Seite, bereit zum Kochen — egal, durch welche Tür es hereingekommen ist. Von dort aus zurückzugehen bringt dich dorthin, wo du angefangen hast.

Von einer Website importieren

Ein Rezept online gefunden? Wähle Aus URL importieren und füge den Link ein.

Focara liest das Rezept selbst — Titel, Zutaten, Schritte, Zeiten, Portionen — und überspringt die Lebensgeschichte und die Werbung. Du prüfst alles auf einem Bestätigungsbildschirm, bevor gespeichert wird — nichts landet ungesehen in deiner Sammlung.

• Funktioniert mit den meisten Rezeptseiten und Food-Blogs
• Die Quell-Website wird unter Notizen & Tipps gemerkt, damit die Anerkennung beim Rezept bleibt
• Kann eine Seite nicht gelesen werden, sagt Focara es dir klar heraus und bietet an, dass du es stattdessen eintippst

Rezepttext einfügen

Liegt ein Rezept in deinen Notizen, einem Nachrichtenverlauf oder einer E-Mail? Kopiere es von dort, wähle Text einfügen und füge jeden Teil in sein beschriftetes Feld ein — Zutaten in eines, Anleitung in ein anderes. Focara sortiert das Eingefügte in saubere Zeilen, und wie bei jeder Tür prüfst du das Ergebnis, bevor irgendetwas gespeichert wird.

• Eingefügte Zeilen behalten ihren Sinn — „oder durch Honig ersetzen“ bleibt genau dort stehen, wo der Autor es hingeschrieben hat
• Überschriften bekommen denselben Feinschliff wie ein Scan: SALAT oder DRESSING allein in einer Zeile wird zu einem Abschnittslabel, und ein Gang-Wort oben, wie „Dessert“, kann den Mahlzeittyp ausfüllen
• Gib dem Rezept einen Namen, falls der Text keinen mitgebracht hat, und speichere dann
• Alles geschieht auf deinem Gerät — nichts, was du einfügst, wird irgendwohin gesendet

Fotos & Rezeptkarten scannen

Die magischste Tür: Foto aufnehmen oder Aus Fotos wählen verwandelt eine Kochbuchseite, einen Screenshot oder Omas handgeschriebene Karte in ein echtes, bearbeitbares Rezept.

Schritt 1: Auf das Rezept zuschneiden

Ziehe den Rahmen nur um das Rezept — lass App-Buttons, Werbung und Fußzeilen draußen. Je sauberer der Zuschnitt, desto sauberer der Import.

Schritt 2: Lass Focara lesen

Focara liest den Text direkt auf deinem Gerät, teilt ihn in Titel, Zutaten, Schritte und Notizen auf, repariert typische Lesefehler, sortiert Zeiten und Portionen in ihre Felder und lässt Wasserzeichen und anderen Foto-Kram still verschwinden.

Ein Gang-Banner oben auf einer Karte — „Dessert“, „Vorspeise“ — wird beiseitegelegt, statt für den Rezeptnamen gehalten zu werden, und kann den Mahlzeittyp für dich ausfüllen. Überschriften in eigener Zeile, wie SALAT und DRESSING, kommen als Abschnittslabels über den Zutaten an, die sie einleiten.

Schritt 3: Prüfen und speichern

Alles, wobei Focara unsicher war — ein verschmierter Bruch, eine geratene Einheit — bekommt einen dezenten orangen Punkt, damit du es gegenprüfen kannst. Bearbeite jede Zeile und speichere dann.

Wenn das Rezept insgesamt seltsam wirkt — etwa Mengenangaben, die sich von ihren Zutaten gelöst haben —, bittet dich ein Hinweis oben bei den Zutaten, noch einmal genau hinzuschauen, bevor du speicherst. Und ein Name mit mehr als 60 Zeichen kommt vollständig an, aber markiert, damit du ihn kürzen kannst.

Tipp: Ein langes Rezept über mehrere Screenshots verteilt? Wähle bis zu 6 Fotos auf einmal — sie werden der Reihe nach zu einem Rezept zusammengefügt.

Hinweis: Das Fotoscannen funktioniert in den Sprachen, die dein Gerät lesen kann. Bei den wenigen Schriften, die es nicht kann, sagt dir Focara das gleich vorab — Eintippen und Website-Import funktionieren immer.

Die Rezeptseite

Tippe auf ein Rezept, um seine Seite zu öffnen — Foto oben, die Geschichte darunter.

• Tippe auf das Herz auf dem Foto, um es zum Favoriten zu machen
• Rezepte tragen ihre Geschichte mit sich: *„Aus Mamas Küche 👩‍🍳“* bei einem geteilten Rezept, die Quellseite bei einem Import — und sobald du es dir zu eigen gemacht hast, *„Abgewandelt von Mama“*
• Die Küche und etwaige Ernährungslabels stehen als kleine Chips unter dem Titel — tippe auf ein Ernährungslabel für eine sanfte Erinnerung, dass sich ein zweiter Blick auf Labels lohnt
• Die Zeiten Prep / Cook / Total (Vorbereitung / Kochen / Gesamt) stehen direkt unter dem Titel
• Share (Teilen), Edit (Bearbeiten) und Plan (Planen) sind nur einen Fingertipp entfernt
• Das ⋯-Menü enthält Zur Mappe hinzufügen…, Drucken, Anzeigen in, Duplizieren, Archivieren und Löschen
• Tippe auf das Foto, um es bildschirmfüllend zu sehen, oder füge mit Foto hinzufügen dein eigenes hinzu
• Ein Foto, das ein bisschen außermittig gespeichert wurde? Bearbeite das Rezept und wähle Neu positionieren im Menü des Fotos — ein gespeichertes Foto kannst du jederzeit neu zuschneiden

Unter den Zeiten ist die Zutatenliste eine Arbeitsfläche, nicht bloß eine Liste:

• Tippe auf das ⊕ am Ende einer Zeile, um diese Zutat auf die Einkaufsliste zu schicken — tippe erneut, um sie zurückzuholen
• Alle hinzufügen schickt das ganze Rezept auf einmal
• Das Rezept merkt sich, was schon auf der Liste steht — auch nachdem du die App geschlossen hast

Nährwerte

Kennst du die Werte eines Rezepts? Gib ihnen ein Zuhause. Der Bereich Nährwerte fasst bis zu sieben Angaben pro Portion — Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, Ballaststoffe, Zucker und Natrium. Trag ein, was du weißt, und lass den Rest weg; nur die ausgefüllten Kacheln werden angezeigt.

• Nährwerte hinzufügen wartet still unter den Schritten, bis ein Rezept Werte hat; danach bearbeitet der Stift in der Bereichsüberschrift sie — und dieselben Felder gibt es auch im Rezept-Editor
• Die Werte gehören dir, pro Portion, genau so, wie du sie eingetragen hast — Focara berechnet oder prüft sie nie, und der Bereich sagt das direkt in seiner Beschriftung
• Jede Version behält ihre eigenen Werte, sodass eine leichtere Version 2 nie die Zahlen des Originals trägt
• Ändern sich die Zutaten, nachdem du Werte eingetragen hast, erscheint ein kleiner oranger Punkt neben der Bereichsüberschrift — tippe darauf, um den Grund zu erfahren, und sobald du die Zahlen geprüft hast, verschwindet er, wenn du erneut speicherst

Frühere Fotos

Ein Rezeptfoto zu ersetzen wirft das alte nie weg. Focara bewahrt deine letzten drei unter Frühere Fotos auf — bearbeite das Rezept und schau im Menü des Fotos nach, gleich neben Neu positionieren (auf Android tippe auf das Foto auf der Rezeptseite und schau in dessen Menü). Tippe auf ein aufbewahrtes Foto, um es wieder zum Rezeptfoto zu machen; das ausscheidende rutscht an seiner Stelle in die Liste — ein Sinneswandel ist also immer erlaubt. Und in dem Moment, in dem du ein Foto ersetzt, erscheint kurz Widerrufen — für Ausrutscher des Daumens.

Portionen skalieren

Du kochst für acht statt für vier? Stelle die Portionen hoch oder runter, und jede lesbare Menge rechnet sich in küchenfreundlichen Brüchen um — 1½ Tassen, nicht 1.5000.

• Ein Button Auf N zurücksetzen erscheint, sobald du vom Original abgewichen bist — ein Tipp zurück auf vertrauten Boden
• Eine Zeile, die Focara nicht umrechnen kann („ein Spritzer“, „2-3 Zehen“), ist nie stillschweigend falsch: Sie wird als nicht angepasst markiert, damit du sie nach Augenmaß prüfst
• Lieber metrisch oder US-Einheiten? Einstellungen → Maßeinheiten legt fest, wie die Rezepte, die du selbst eingibst (und die, die du aus Entdecken speicherst), angezeigt werden — °F zu °C in den Schritten, Unzen zu Gramm in der Liste — während das Rezept selbst unangetastet bleibt
• Importierte Rezepte werden genau so gezeigt, wie sie geschrieben wurden, in den Einheiten ihres Autors. Wenn ein Rezept auch in deinen Einheiten gezeigt werden könnte, bietet dir ein Link unter Portionen das an — In US-Einheiten anzeigen oder Metrisch anzeigen — und Wie geschrieben anzeigen bringt dich zurück. Dieselbe Wahl findest du auch im ⋯-Menü unter Anzeigen in
• Eine Zeile, die schon beide Einheiten nennt — „400°F (205°C)“ oder „1 cup (120 g)“ — wird nie umgerechnet

Notizen & Tipps

Der Rat des Autors — das „Vertrau mir, lass die Butter braun werden“-Material — wohnt in einem eigenen Bereich Notizen & Tipps zwischen den Zutaten und deinen eigenen Notizen. Eingeklappt, bis du ihn brauchst, mit Glühbirne markiert, wenn du ihn aufklappst.

Bei importierten Rezepten wohnt hier auch der Link zur Originalquelle.

Versionen: Mach es zu deinem

Focaras stille Superkraft. Bearbeite ein Rezept, und beim Speichern wählst du:

• Original aktualisieren - für Tippfehler
• Als Version 2 speichern - für den Abend, an dem du die Chili halbiert und den Knoblauch verdoppelt hast

Das Original wird nie überschrieben. Jede Version bleibt in der Versionsauswahl, mit eigenem Namen und eigener Notiz — und die neueste Version wird überall „das Rezept“: auf den Karten, in der Suche, im Kochmodus, im Mahlzeitenplaner.

Tipp: Jede Version kann ihr eigenes Foto tragen. Eine Version ohne eigenes zeigt einfach das geerbte Foto — bis du dein eigenes schießt.

Dein Kochtagebuch

Jedes Rezept führt ein Tagebuch unter Deine Notizen. Wenn du fertig gekocht hast, fragt Focara behutsam nach, wie es gelaufen ist — die Erinnerung nennt das Gericht beim Namen, „Wie ist Family Chili geworden?“ — damit du es bewerten und notieren kannst, was du ändern würdest.

Du kannst auch ein Foto vom Ergebnis hinzufügen — die Galerie der fertigen Gerichte baut sich von selbst auf.

Hast du mit dem heutigen Foto einen Volltreffer gelandet? Öffne den Tagebucheintrag und wähle Als Rezeptfoto verwenden — oder Rezeptfoto ersetzen, falls das Rezept schon eines hat — und es wird zum Gesicht des Rezepts selbst. Das Tagebuch behält seine eigene Kopie so oder so, und falls dieses Foto bereits *das* Rezeptfoto ist, siehst du stattdessen den stillen Hinweis Aktuelles Rezeptfoto.

Auch beim Bearbeiten eines Eintrags geht es um sein Foto: Tippe während der Bearbeitung auf das Foto, um es auszutauschen, zum Rezeptfoto zu befördern oder zu entfernen — und ein Eintrag, der nie eines hatte, bietet Foto hinzufügen.

Die Einträge sind datiert und bleiben beim Rezept — nächstes Weihnachten weißt du also genau, was dich letztes Weihnachten gelehrt hat.

Mappen

Manche Rezepte gehören zusammen — das Festtagsgebäck, die Klassiker für unter der Woche, Omas Rezeptkarten. Eine Mappe sammelt sie an einem Ort. Ein Rezept kann in beliebig vielen Mappen liegen und wird nie kopiert: Es bleibt das eine Rezept in deiner Sammlung.

• Öffne Ich → Mappen und tippe auf Neue Mappe. Deine erste schlägt „Feiertage“ vor — behalte den Namen oder gib einen eigenen mit bis zu 30 Zeichen ein
• Tippe auf Rezepte hinzufügen, hake die passenden Rezepte an — suche, oder fahre die A-Z-Leiste entlang — und tippe auf Speichern
• Oder fang bei einem Rezept an: Zur Mappe hinzufügen… in seinem ⋯-Menü legt es mit einem Tipp in eine beliebige Mappe oder erstellt eine neue Mappe, in der das Rezept schon liegt

• Die Seite einer Mappe listet ihre Rezepte von A bis Z, gruppiert nach ihrem Mahlzeittyp, sobald es mehr als einen gibt — Frühstück, Abendessen, Dessert
• Wische ein Rezept an, um es mit Entfernen aus der Mappe zu nehmen; es bleibt in deiner Sammlung und in jeder anderen Mappe
• Benenne eine Mappe um oder lösche sie im Menü auf ihrer Seite — das Löschen einer Mappe löscht nie ein Rezept
• Archivierte Rezepte verschwinden aus dem Blick, bis du sie aus dem Archiv holst, und ein dupliziertes Rezept kommt in dieselben Mappen
• In deiner Sammlung haben bis zu 50 Mappen Platz

Hinweis: Mappen gehören nur dir — beim Teilen eines Rezepts werden die Mappen, in denen es liegt, nie mitgeschickt. Eine Sicherung enthält sie (siehe Ich & Einstellungen).

Kochmodus

Tippe auf einer Rezeptseite auf Loskochen, und die Küche übernimmt: großer Text, kein Drumherum, und der Bildschirm bleibt wach — nie mehr das Handy mit Mehl an den Händen anstupsen.

• Der Umschalter Ingredients / Steps oben wechselt zwischen Zutaten zusammensuchen und Kochen
• Tippe auf einen erledigten Schritt, um ihn durchzustreichen; tippe erneut, um es rückgängig zu machen
• Hast du die Portionen skaliert, zeigt der Kochmodus die skalierten Mengen

Tippe Zutaten an, während du sie zusammensuchst — das Durchstreichen ist deine Mise-en-place-Checkliste.

Hinweis: Focara zeigt nie Werbung im Kochmodus, auf dem Koch-Zeitstrahl oder bei den Timern. Die Momente, in denen deine Hände voll sind, bleiben sauber.

Leichter lesen

Der Schalter Leichter lesen hebt jede Zutat direkt im Schritttext hervor und unterstreicht die Aktionswörter — ein Blick mitten im Rühren sagt dir *was* und *wie viel*, ohne den Absatz neu zu lesen.

Leichter lesen funktioniert in jeder Sprache, die die App spricht, ganz gleich, in welcher Sprache das Rezept geschrieben ist.

Wähle deine Hervorhebungsfarbe (und ob Leichter lesen automatisch anspringt) unter Einstellungen → Kochmodus.

Küchen-Timer

Focara liest die Zeiten aus deinen Schritten heraus, in jeder Sprache der App: „15 Minuten köcheln lassen“ wird zu einem Button 15 Min. starten direkt im Schritt.

• Tippe auf den laufenden Countdown, um ihn zu pausieren; tippe erneut, um fortzufahren. Im Pausenzustand erscheint daneben ein kleines ✕ zum Abbrechen — verborgen, solange der Timer läuft, damit du nie einen aus Versehen stoppst.
• Timer sind nach ihrer Aufgabe benannt — „Olivenöl erwärmen“, nicht „Timer 3“ — im Timer-Fach und in der Mitteilung, die dich im Wohnzimmer findet
• Einen Schritt durchzustreichen stoppt nie seinen Timer — ein Timer stoppt nur, wenn du ihn pausierst und auf das ✕ tippst

Das Timer-Fach

Tippe auf einen laufenden Timer (oder auf die schwebende Pille auf Start), um das Fach zu öffnen — alle Timer über alle Rezepte hinweg, mit Pause- und Stopp-Tasten.

Fertige Timer warten im Fach, bis du sie mit Fertige löschen hinauskehrst — die Schaltfläche ist immer da, nur ausgegraut, bis etwas fertig ist, damit du nie danach suchen musst.

+ Timer hinzufügen erstellt einen freien Küchen-Timer — Minuten, Sekunden und optional ein Name wie „Nudelwasser“.

Timer folgen dir

Verlasse das Rezept, stöbere in Entdecken, schließe sogar die App — die Timer laufen weiter, und eine kompakte Pille über der Tab-Leiste behält den Countdown im Blick.

Tipp: Wähle deinen Timer-Klang unter Einstellungen → Timer-Ton — fünf Optionen, vom sanften Pling bis zu einem, der eine laute Küche durchdringt.

Die Einkaufsliste

Eine Liste für alles, gespeist aus deinen Rezepten. Schicke Zutaten mit dem ⊕ auf jeder Rezeptseite hinüber (oder mit Alle hinzufügen) — und das Checklisten-Symbol oben in der Ecke von Start ist immer nur einen Tipp von der Liste entfernt.

Die Liste funktioniert wie eine gute Papierliste, nur klüger:

• Artikel gruppieren sich unter dem Rezept, zu dem sie gehören; was du selbst eintippst, sammelt sich unter To buy (zu kaufen)
• Tippe auf den Kreis, um etwas abzuhaken — es rutscht nach Erledigt
• Das Eingabefeld behält die Tastatur offen, sodass „Eier, Enter, Butter, Enter“ nur so fliegt
• Wische nach links zum Löschen; das ⋯-Menü druckt, kopiert, teilt oder leert die Liste

Nach Artikel

Lege den Umschalter auf Nach Artikel, und dieselbe Liste gruppiert sich nach Zutat um — „Zwiebel“ als ein Eintrag, mit der Menge jedes Rezepts darunter. Die Gruppen sind still so geordnet, wie ein Supermarkt aufgebaut ist: Gemüse sammelt sich beim Gemüse — ganz gleich, in welcher Sprache deine Rezepte geschrieben sind.

Eine Mahlzeit planen

Der Tab Planen macht aus „Was gibt’s am Sonntag zum Abendessen?“ eine getroffene Entscheidung.

Tippe auf Neue Mahlzeit, und alles wohnt auf einem Bildschirm:

• Gib der Mahlzeit einen Namen und stelle Servieren um ein — den Moment, in dem das Essen auf den Tisch soll
• Pufferzeit legt eine Sicherheitsreserve dazu, von 10 Minuten bis zu 2 Stunden (es läuft nie exakt nach Plan)
• Unter Einkaufserinnerung plant Erinnere mich eine Erinnerung ans Einkaufen, Tage vorher
• Wähle die Gerichte direkt dort aus deiner Sammlung — deine Rezepte liegen als Karten unter ihrem Anfangsbuchstaben; suche, oder fahre die A-Z-Leiste entlang, um zu springen; deine Auswahl heftet sich oben an die Gruppe Ausgewählt

Du kannst auch beim Rezept anfangen: Plan auf einer Rezeptseite fügt es einer anstehenden Mahlzeit hinzu oder startet eine neue.

Der Koch-Zeitstrahl

Öffne eine geplante Mahlzeit, und Focara hat die Rechnung erledigt, die du sonst auf einer Serviette machst: Es rechnet rückwärts von der Servierzeit und staffelt den Start jedes Gerichts, damit alles zusammen fertig wird.

• Jedes Gericht zeigt seine Startzeit und Kochspanne, und alle enden an einer gemeinsamen Servier-Zeile
• Hast du der Mahlzeit Pufferzeit gegeben? Ein Hinweis auf der Zeitleiste sagt das — „Beginnt 1 Std. früher für Pufferzeit“ — und jede Startzeit rückt entsprechend vor
• Focara schickt eine „Startzeit“-Mitteilung, wenn ein Gericht dran ist — tippe darauf, und du bist im Kochmodus dieses Gerichts. Mitten in einer Bearbeitung erwischt? Focara fragt nach, ob es deinen Entwurf speichern soll, bevor es dich irgendwohin mitnimmt
• Tippe auf die Zeile eines fälligen Gerichts, um seinen Timer zu starten; eine laufende Zeile zeigt den Live-Countdown
• Ist ein Gericht fällig, färbt sich seine Zeile kräftiger terrakotta und die Schaltfläche Starten pulsiert sanft — das Gericht, das dich braucht, ist nicht zu übersehen
• Das ⋯-Menü druckt die ganze Mahlzeit — Zeitstrahl, Rezepte und eine Abhak-Einkaufsliste — als ein Paket

Eine ganze Mahlzeit kochen

Wenn es so weit ist, tippe auf dem Zeitstrahl auf Loskochen. Du bist im ganz normalen Kochmodus für das erste Gericht — mit einem Zusatz: einem Schnellwechsel-Button neben Fertig gekocht.

Er öffnet die Tafel Was gerade kocht: jedes Gericht mit seinem Live-Status — kocht gerade, fällig, steht an, fertig. Springe frei zwischen den Gerichten; jedes behält seine durchgestrichenen Schritte, seine Timer und Leichter lesen genau so, wie du sie verlassen hast.

Ein Rezept teilen

Auf jeder Rezeptseite gibt es die Schaltfläche Teilen. Sie gibt das Rezept direkt an das weiter, was du ohnehin benutzt — Nachrichten, WhatsApp, E-Mail, alles aus dem Teilen-Menü deines Handys.

• Tippe auf einer Rezeptseite auf Teilen und wähle dann, wohin es gehen soll
• Mit einem kostenlosen Konto (melde dich im Tab Ich an) schickt Focara einen Weblink — eine saubere, werbefreie Seite mit dem vollständigen Rezept; wer sie öffnet, braucht weder die App noch ein Konto
• Ohne Konto schickt Focara stattdessen das vollständige Rezept als Text, das sich in einer Nachricht genauso gut liest
• Als Text teilen im Menü ⋯ schickt jederzeit nur den Text — praktisch, wenn gerade kein Netz da ist

Hinweis: Deine Rezeptbox lebt auf deinem Gerät — sie wird nirgendwohin hochgeladen. Teilen verschickt eine Kopie dieses einen Rezepts, und sonst nichts. Ein Rezeptlink funktioniert für jeden, der ihn hat — behandle ihn also wie eine Rezeptkarte, die du aus der Hand gibst.

Entdecken & Inspiration

Der Tab Entdecken ist eine Suche über alles — deine eigene Sammlung *und* die Focara-Inspirationsbibliothek.

• Mit dem Umschalter oben ordnen sich die Regale nach Mahlzeittyp, Küche, Ernährung oder Mappen — „Deine Abendessen“ in einem Moment, „Deine Vegetarisch“ im nächsten
• Auf der Seite Mappen bekommt jede Mappe ein eigenes Regal — tippe auf ihren Namen, um die ganze Mappe zu öffnen. Der Chip Neu legt eine weitere an, und Bearbeiten öffnet deine Liste der Mappen
• Tippe auf einen Chip, um auf ein Regal einzugrenzen; Alles andere fängt alles Ungetaggte auf, damit nichts je unerreichbar ist
• Alle ansehen öffnet jedes Regal als volles Raster
• Zwei Regale bauen sich von selbst aus dem auf, was du gespeichert hast: Unter 30 Minuten sammelt deine schnellen Rezepte, und Vorkochen die, die fünf Portionen oder mehr ergeben — einmal gekocht, eine Woche Mittagessen

Ernährungsregale & Ernährungslabels

Die Regale unter Ernährung entstehen aus Labels, die du selbst setzt: Tippe beim Anlegen oder Bearbeiten eines Rezepts auf Ernährungslabels und hake von den zehn alle an, die zutreffen — solche, die an Allergien denken, wie Glutenfrei, Milchfrei, Nussfrei und Eifrei, und Ernährungsweisen wie Vegetarisch, Vegan oder Keto. Ein Rezept mit Labels trägt sie als Chips auf seiner Seite, und Entdecken gibt jedem Label ein eigenes Regal.

Hinweis: Labels setzt immer nur du — Focara errät sie nie aus den Zutaten, und ein mit dir geteiltes Rezept kommt ohne Labels an. Bei Allergien prüfe immer die Zutatenliste selbst.

Etwas Neues probieren

Das Regal Etwas Neues probieren von Focara ist eine kleine kuratierte Bibliothek für Abende, an denen sich die Box zu vertraut anfühlt. Sieh dir eines an, und wenn es sich einen Platz verdient —

In meinen Rezepten speichern macht es ganz zu deinem: bearbeite es, versioniere es, plane es, teile es.

Das Regal folgt auch deiner Region: Auf einem Gerät, das auf ein europäisches Land eingestellt ist, zeigt es eine Auswahl europäischer Klassiker — vom neapolitanischen 24-Stunden-Pizzateig bis zum paprikareichen ungarischen Gulasch (Gulyás) — mit Zutaten und Schritten in deiner Sprache.

Ich & Einstellungen

Der Tab Ich ist deine Ecke der Küche: Name und Foto, Favoriten, Mappen, Archiviert, Mit mir geteilt, die Einkaufsliste und die Einstellungen.

Ein paar Einstellungen, die man kennen sollte:

• Kochmodus - Standardverhalten und Hervorhebungsfarbe von Leichter lesen
• Timer-Ton - fünf Klänge, zum Vorhören antippen
• Maßeinheiten - metrische oder imperiale Anzeige, voreingestellt nach deiner Region
• Mahlzeittypen - blende jeden eingebauten Typ aus, den du nie nutzt — Frühstück, Abendessen, Beilage, Dessert und die übrigen — und ergänze eigene mit bis zu 20 Zeichen („Spieleabend“, „Brunch“)
• Küchen - ergänze eigene („Hmong“, „Kolumbianisch“) für den Editor und Entdecken; wische eine eingebaute Küche an für Umbenennen oder Ausblenden — ausgeblendet heißt überall ausgeblendet, bis du sie zurückholst — und Auf Standard zurücksetzen stellt die Originale wieder her
• Erinnerungen - die Nachfrage nach dem Kochen und der Vorlauf der Einkaufs-Erinnerung
• Rezepte sichern und Rezepte wiederherstellen - deine ganze Sammlung als eine Datei, die dir gehört, und der Weg, sie zurückzuholen (mehr dazu unten)

Hinweis: Eigene Mahlzeittypen, Küchen, Saison-Tags und Ernährungslabels gehören dir allein — sie reisen nie mit einem geteilten Rezept mit.

Sichern & Wiederherstellen

Deine Rezeptsammlung lebt auf deinem Telefon. Rezepte sichern unter Deine Rezepte in den Einstellungen speichert alles als eine Datei — bewahre sie an einem sicheren Ort auf, etwa in deinen Dateien, in einer Cloud oder in einer E-Mail an dich selbst.

• Die Sicherung enthält jedes Rezept mit allen seinen Versionen, deine Tagebuchnotizen, Ernährungslabels, Mappen und deine eigenen Mahlzeittypen und Küchen
• Fotos, Mahlzeitenpläne, die Einkaufsliste und Einstellungen gehören nicht dazu
• Rezepte wiederherstellen holt eine Sicherung zurück — auf demselben Telefon oder einem neuen, iPhone oder Android, ganz gleich, welches die Datei erstellt hat
• Wiederherstellen fügt nur hinzu: Ein Rezept, das schon in deiner Sammlung ist, wird übersprungen, und nichts wird verändert oder ersetzt; eine Mappe mit demselben Namen bekommt einfach die Rezepte, die ihr gefehlt haben
• Eine Datei, die in einer früheren Version der App mit Meine Rezepte exportieren gespeichert wurde, stellt ebenfalls ihre Rezepte und deren Versionen wieder her

Focara in deiner Sprache

Focara Kitchen spricht 34 Sprachen — die App, die Foto-Erkennung und diese Anleitung. Die App richtet sich nach der Sprache deines Handys, es gibt also nichts in der App einzustellen.

Du kannst Focara auch eine eigene Sprache geben, wenn du dein Handy in einer Sprache behalten und in einer anderen kochen möchtest.

Auf dem iPhone: Einstellungen → nach unten zu Focara Kitchen → Sprache, dann eine auswählen.

Auf Android: Einstellungen → Apps → Focara Kitchen → Sprache, dann eine auswählen. Auf manchen Handys lautet der Weg: Einstellungen → System → Sprachen → App-Sprachen → Focara Kitchen.

Immer noch Englisch auf Android? Die Texte dieser Sprache wurden bei der Installation vielleicht nicht mitgeladen. Füge die Sprache deinem Handy hinzu (Einstellungen → System → Sprachen → Sprache hinzufügen), schließe Focara Kitchen und öffne es neu. Sie muss nicht die Hauptsprache deines Handys sein — es reicht, wenn sie in der Liste steht.

Diese Anleitung gibt es in jeder Sprache, die die App spricht — nutze oben auf dieser Seite die Auswahl Language.

Focara Pro

Focara Kitchen ist gratis, getragen von Werbung, die sich an die Stöber-Bildschirme hält. Pro entfernt jede Werbung — sonst ändert sich nichts, weil nie etwas zurückgehalten wurde.

So abonnierst du

1. Öffne Ich → Einstellungen und tippe auf Auf Pro upgraden
2. Wähle Monatlich oder Jährlich
3. Bestätige mit deinem App-Store

Keine Verbindung? Das Pro-Fenster sagt das ganz offen — Tarife brauchen zum Laden eine Internetverbindung, und deine Rezeptsammlung funktioniert weiter offline.

Dein Abo verwalten

Auf iPhone und iPad verwaltet der App Store die Abos: Öffne die App Einstellungen, tippe auf deinen Namen und dann auf Abonnements, und wähle Focara Kitchen. „Käufe wiederherstellen“ auf dem Pro-Bildschirm bringt ein bestehendes Abo auf ein neues Telefon.

Auf Android verwaltet Google Play die Abos: Öffne die Play Store-App, tippe auf dein Profilbild, dann auf Zahlungen & Abos → Abos, und wähle Focara Kitchen.

Tipps & Tricks

1. Schneide beim Scannen eng zu - je weniger Kram im Foto, desto sauberer der Import
2. Erst skalieren, dann einkaufen - stelle zuerst die Portionen ein, damit die Einkaufsliste die richtigen Mengen trägt
3. Versioniere die Experimente - „Als Version 2 speichern“ heißt: Das Original überlebt deine Geistesblitze
4. Benenne deine Küchen-Timer - „Nudelwasser“ schlägt das Rätselraten, welcher von drei Klängen da gerade war
5. Gib Mahlzeiten Pufferzeit - der Puffer ist der Unterschied zwischen „Essen um 6“ und Essen um 6
6. Schreib den Tagebucheintrag - zwei ehrliche Sätze nach dem Kochen sind ein Jahr später Gold wert
7. Lass den Laden die Liste ordnen - Nach Artikel gruppiert deine Liste grob Gang für Gang
8. Archivieren statt löschen - ausgemusterte Rezepte behalten ihre Geschichte und sind mit einem Tipp zurück
9. Sichere zwischendurch - eine Datei an einem sicheren Ort bewahrt deine ganze Sammlung, was auch immer mit deinem Telefon passiert