Focara Kitchen - Guia de utilização

Atualizado para a versão 1.6.0 da aplicação · Última atualização:

O guia completo do Focara Kitchen para iOS e Android — da primeira receita importada até às versões, ao Modo Cozinhar, aos temporizadores de cozinha, à lista de compras, às cronologias das refeições e à partilha com as pessoas de quem gosta.

Primeiros passos

O Focara Kitchen é a caixa de receitas da sua família: um lar acolhedor e pessoal para as receitas que realmente cozinha. Traga-as de sites, fotografias, capturas de ecrã — até de cartões escritos à mão —, depois faça de cada uma a sua, cozinhe-a sem tocar no telemóvel e partilhe-a com as pessoas de quem gosta.

A app organiza-se em cinco separadores na parte de baixo do ecrã:

  • Início - a sua cozinha num relance: pesquisa, favoritos, as suas receitas e o plano de hoje
  • Descobrir - uma única pesquisa na sua caixa e na biblioteca de inspiração do Focara
  • Adicionar - as cinco formas de fazer entrar uma receita
  • Planear - refeições numa cronologia, com as horas de início calculadas por si
  • Eu - o seu perfil, favoritos, coleções, arquivo, receitas partilhadas e as Definições
Home tab with the greeting, search field, Sunday Dinner meal-plan card, and recipe lanes Home tab with the greeting, search field, Sunday Dinner meal-plan card, and recipe lanes

Algumas das receitas acima vêm com a app — pratos acolhedores e adorados em todo o lado, para que a sua caixa nunca esteja vazia no primeiro dia. Arquive-as ou elimine-as quando quiser.

Grátis ou Pro

  • Grátis: tudo o que está neste guia — os anúncios nos ecrãs de navegação são o que o mantém gratuito
  • Pro: exatamente as mesmas funcionalidades, sem qualquer anúncio

Os anúncios nunca aparecem enquanto cozinha, planeia ou faz compras - ver Focara Pro.

Adicionar uma receita à mão

Toque no separador Adicionar e o Focara abre-lhe cinco portas para a sua caixa. A última, Introduzir, é a via clássica: o utilizador e aquela receita de família que vive na sua cabeça.

Add drawer with the five ways to add a recipe, Type it in highlighted Add drawer with the five ways to add a recipe, Type it in highlighted

O editor é feito de linhas estruturadas, para que a receita saia sempre limpa:

  • O nome da receita passa para uma segunda linha quando é preciso, e para nos 60 caracteres
  • Um ingrediente por linha — toque em Adicionar ingrediente para o seguinte
  • Enter leva-o diretamente para a linha seguinte — escreva, enter, escreva — e colar uma lista inteira divide-a em linhas, uma por linha
  • Escreva frações da forma fácil — 1/2 transforma-se em ½ assim que avança
  • Trocou a ordem? Toque em Reordenar por cima dos ingredientes e arraste as linhas para onde devem ficar
  • Adicionar rótulo de secção agrupa os ingredientes tal como a receita os pensa ("Para o molho")
  • Os passos também têm as suas próprias linhas; o Focara numera-os por si
  • Escreva os minutos exatos de preparação e cozedura e as doses, ou ajuste-os com − e + (os minutos arredondam para o cinco mais próximo), depois acrescente, se quiser, um tipo de refeição, uma cozinha ou uma estação do ano
  • Etiquetas alimentares assinalam as receitas que seguem uma forma de comer — dez etiquetas fixas como Vegetariano, Sem glúten e Sem frutos secos (mais em Descobrir)
Recipe editor with structured ingredient and step rows Recipe editor with structured ingredient and step rows

Toque em Guardar e a sua nova receita abre na própria página, pronta para cozinhar — por qualquer porta que tenha entrado. Voltar atrás a partir daí leva-o de regresso ao ponto onde começou.

Importar de um site

Encontrou uma receita na internet? Escolha Importar de URL e cole a ligação.

Import from URL screen with a recipe link pasted in Import from URL screen with a recipe link pasted in

O Focara lê a receita em si — título, ingredientes, passos, tempos, doses — e salta a história de vida e a publicidade. Revê tudo num ecrã de confirmação antes de guardar, por isso nada entra na sua caixa sem ter passado pelos seus olhos.

  • Funciona com a maioria dos sites de receitas e blogues de culinária
  • O site de origem fica registado em Notas e dicas, para que o crédito acompanhe a receita
  • Se um site não puder ser lido, o Focara di-lo com franqueza e propõe-lhe introduzir a receita à mão

Colar o texto da receita

Uma receita à espera nas Notas, numa conversa de mensagens ou num e-mail? Copie-a ali, escolha Colar Texto e cole cada parte na respetiva caixa — os ingredientes numa, o modo de preparação noutra. O Focara organiza o que colou em linhas limpas e, tal como em qualquer porta, revê o resultado antes de algo ser guardado.

  • As linhas coladas mantêm o seu sentido — "ou substitua por mel" fica exatamente onde o autor a colocou
  • Os títulos recebem a mesma arrumação de uma digitalização: SALADA ou MOLHO numa linha só torna-se numa etiqueta de secção, e uma palavra de prato no topo, como "Sobremesa", pode preencher o Tipo de refeição
  • Dê um nome à receita se o texto não trouxe nenhum, depois guarde
  • Tudo acontece no seu dispositivo — nada do que cola é enviado para lado nenhum

Digitalizar fotografias e cartões de receitas

A porta mais mágica: Tirar uma foto ou Escolher das fotos transforma a página de um livro de cozinha, uma captura de ecrã ou o cartão manuscrito da avó numa receita a sério, editável.

Passo 1: recorte até à receita

Arraste a moldura à volta apenas da receita — deixe de fora botões de apps, publicidade e rodapés. Quanto mais limpo o recorte, mais limpa a importação.

Crop screen with a photographed recipe card, ready to crop to just the recipe Crop screen with a photographed recipe card, ready to crop to just the recipe

Passo 2: deixe o Focara ler

O Focara lê o texto no seu dispositivo, divide-o em título, ingredientes, passos e notas, repara os erros de leitura mais comuns, encaminha tempos e doses para os respetivos campos e descarta discretamente marcas de água e outros ruídos da fotografia.

Uma faixa de prato no topo de um cartão — "Sobremesa", "Entrada" — é posta de lado em vez de ser confundida com o nome da receita, e pode preencher o Tipo de refeição por si. Títulos numa linha só, como SALADA e MOLHO, chegam como etiquetas de secção sobre os ingredientes que encabeçam.

Confirm screen with the scanned recipe parsed into title, ingredients, and steps Confirm screen with the scanned recipe parsed into title, ingredients, and steps

Passo 3: reveja e guarde

Tudo aquilo de que o Focara não teve a certeza — uma fração esborratada, uma unidade adivinhada — recebe um pontinho laranja suave para que possa verificar. Edite qualquer linha e guarde.

Se a receita no geral parecer estranha — quantidades separadas dos seus ingredientes, por exemplo — uma nota no topo dos ingredientes pede-lhe para verificar com mais atenção antes de guardar. E um nome com mais de 60 caracteres chega inteiro, assinalado para que o possa encurtar.

Dica: Uma receita longa espalhada por várias capturas de ecrã? Selecione até 6 fotografias de uma vez — são unidas, pela ordem, numa única receita.

Nota: A digitalização de fotografias funciona nos idiomas que o seu dispositivo consegue ler. Para os poucos alfabetos que não consegue, o Focara avisa-o logo à partida — introduzir à mão e importar de um site funcionam sempre.

A página da receita

Toque em qualquer receita para abrir a sua página — a fotografia em cima, a história por baixo.

Recipe page with the photo area, favorite heart, lineage line, and time facts Recipe page with the photo area, favorite heart, lineage line, and time facts
  • Toque no coração sobre a fotografia para a tornar favorita
  • As receitas carregam a sua história: *"Da cozinha da Mãe 👩‍🍳"* numa receita partilhada, o site de origem numa importada — e, quando já fez dela a sua, *"Adaptado de Mãe"*
  • A cozinha e quaisquer etiquetas alimentares aparecem como pequenos selos por baixo do título — toque numa etiqueta alimentar para um lembrete simpático de que vale a pena confirmar bem as etiquetas
  • Os tempos de Preparação / Cozedura / Total ficam mesmo por baixo do título
  • Partilhar, Editar e Planear estão à distância de um toque
  • O menu ⋯ guarda Adicionar à coleção…, Imprimir, Mostrar em, Duplicar, Arquivar e Eliminar
  • Toque na fotografia para a ver em ecrã completo, ou junte a sua com Adicionar foto
  • Uma fotografia ficou guardada um pouco descentrada? Edite a receita e escolha Reposicionar no menu da fotografia — pode reenquadrar uma fotografia guardada a qualquer momento

Por baixo dos tempos, a lista de ingredientes é uma bancada de trabalho, não apenas uma lista:

Ingredient list with per-row add-to-shopping controls and the servings stepper Ingredient list with per-row add-to-shopping controls and the servings stepper
  • Toque no ⊕ ao fundo de qualquer linha para enviar esse ingrediente para a lista de compras — toque de novo para o retirar
  • Adicionar tudo envia a receita inteira de uma só vez
  • A receita lembra-se do que já está na lista, mesmo depois de fechar a app

Informação nutricional

Sabe os números de uma receita? Dê-lhes um lugar. A secção Informação nutricional guarda até sete valores por dose — calorias, proteína, hidratos, gorduras, fibra, açúcares e sódio. Preencha o que sabe e salte o resto; só os quadrados preenchidos aparecem.

Nutrition section with the cook's own per-serving tiles and the edit pencil Nutrition section with the cook's own per-serving tiles and the edit pencil
  • Adicionar informação nutricional espera em silêncio por baixo dos passos até a receita ter valores; depois disso, o lápis no cabeçalho da secção edita-os — e os mesmos campos vivem no editor da receita
  • Os valores são seus, por dose, exatamente como os introduziu — o Focara nunca os calcula nem os verifica, e a própria secção o diz mesmo na sua etiqueta
  • Cada versão guarda os seus próprios valores, para que uma Versão 2 mais leve nunca traga os números da original
  • Se os ingredientes mudarem depois de ter introduzido valores, surge um pequeno ponto laranja ao lado do cabeçalho da secção — toque-lhe para saber porquê, e assim que verificar os valores e os guardar de novo, o ponto desaparece

Fotografias anteriores

Substituir a fotografia de uma receita nunca deita fora a antiga. O Focara guarda as últimas três em Fotografias anteriores — edite a receita e veja o menu da fotografia, mesmo ao lado de Reposicionar (no Android, toque na fotografia na página da receita e veja o respetivo menu). Toque numa fotografia guardada para voltar a torná-la a fotografia da receita; a que sai desliza para o lugar dela na lista, para que mudar de ideias seja sempre permitido. E no momento em que substitui uma fotografia, surge um breve Desfazer — para deslizes do dedo.

Ajustar as doses

Vai cozinhar para oito em vez de quatro? Suba ou desça as Doses e cada quantidade legível é recalculada em frações de cozinha — 1½ chávena, não 1.5000.

Servings stepped up with quantities rescaled and the Reset button showing Servings stepped up with quantities rescaled and the Reset button showing
  • Um botão Repor para N aparece sempre que se afasta do original — um toque para voltar a terreno conhecido
  • Uma linha que o Focara não consegue ajustar ("um fio", "2-3 dentes") nunca fica errada em silêncio: é marcada como não ajustada para que a avalie a olho
  • Prefere o sistema métrico ou as unidades dos EUA? Definições → Medidas determina como são mostradas as receitas que introduz (e as que guarda a partir de Descobrir) — °F para °C nos passos, onças para gramas na lista — sem nunca tocar na receita em si
  • As receitas importadas são mostradas exatamente como escritas, nas unidades de quem as escreveu. Quando uma receita pode ser mostrada nas suas unidades, uma ligação sob Doses oferece isso — Mostrar em unidades US ou Mostrar em métrico — e Mostrar como escrito leva-o de volta. A mesma escolha está no menu ⋯, em Mostrar em
  • Uma linha que já dá as duas unidades — "400°F (205°C)" ou "1 cup (120 g)" — nunca é convertida

Notas e dicas

Os conselhos do autor — aquele "acredite, deixe alourar a manteiga" — vivem na sua própria secção Notas e dicas, entre os ingredientes e as suas anotações. Recolhida até lhe apetecer, assinalada com uma lâmpada quando lhe apetece.

Notes and Tips section expanded, showing the author's advice cards Notes and Tips section expanded, showing the author's advice cards

Nas receitas importadas, a ligação para a fonte original também vive aqui.

Versões: faça-a sua

O superpoder discreto do Focara. Edite uma receita e, ao guardar, escolhe:

  • Atualizar a original - para corrigir uma gralha
  • Guardar como Versão 2 - para a noite em que usou metade da malagueta e o dobro do alho
Save options offering Update the Original or Save as a new Version Save options offering Update the Original or Save as a new Version

A original nunca é reescrita. Cada versão fica no seletor de versões com a sua própria etiqueta e nota, e a versão mais recente passa a ser "a receita" em todo o lado — cartões, pesquisa, Modo Cozinhar, o planeador de refeições.

Recipe page of a recipe with more than one version Recipe page of a recipe with more than one version

Dica: Cada versão pode ter a sua própria fotografia. Uma versão sem fotografia mostra, com elegância, a que herdou — até tirar a sua.

O seu diário de cozinha

Cada receita mantém um diário em As suas notas. Quando acaba de cozinhar, o Focara pergunta com delicadeza como correu — o lembrete nomeia o prato, "Como Family Chili ficou?" — para que possa classificá-lo e apontar o que mudaria.

Pode ainda juntar uma fotografia do resultado — a galeria dos pratos terminados constrói-se sozinha.

Your Notes cooking journal with a rated, dated entry Your Notes cooking journal with a rated, dated entry

A fotografia desta noite ficou um achado? Abra a entrada do diário e escolha Usar como Fotografia da Receita — ou Substituir Fotografia da Receita, se a receita já tiver uma — e ela passa a ser o rosto da própria receita. O diário guarda sempre a sua cópia e, se essa fotografia já *for* a da receita, verá em vez disso um discreto Fotografia atual da receita.

Editar uma entrada também cuida da sua fotografia: toque na fotografia enquanto edita para a mudar, torná-la a fotografia da receita ou removê-la — e uma entrada que nunca teve nenhuma oferece Adicionar uma fotografia.

As entradas ficam datadas e guardadas com a receita, por isso no próximo Natal saberá exatamente o que o Natal passado lhe ensinou.

Coleções

Há receitas que combinam entre si — os bolos e doces das festas, os pratos de recurso dos dias de semana, os cartões da avó. Uma coleção reúne-as num só lugar. Uma receita pode estar em tantas coleções quantas quiser e nunca é copiada: continua a ser a mesma receita na sua caixa.

  • Abra Eu → Coleções e toque em Nova coleção. A primeira sugere "Festas" — mantenha-a, ou escreva o seu próprio nome, com até 30 caracteres
  • Toque em Adicionar receitas, assinale as receitas que combinam — pesquise, ou percorra o índice A-Z — e toque em Guardar
  • Ou comece por uma receita: Adicionar à coleção… no menu ⋯ dela põe-na em qualquer coleção com um toque, ou cria uma nova coleção já com a receita lá dentro
A collection's page, Holiday, with its recipes grouped under Breakfast, Dinner, and Dessert below the Add Recipes button A collection's page, Holiday, with its recipes grouped under Breakfast, Dinner, and Dessert below the Add Recipes button
  • A página de uma coleção lista as receitas de A a Z, agrupadas pelo tipo de refeição quando há mais do que um — Pequeno-almoço, Jantar, Sobremesa
  • Deslize uma receita e escolha Remover para a tirar da coleção; continua na sua caixa e em qualquer outra coleção
  • Mude o nome de uma coleção ou elimine-a no menu da página dela — eliminar uma coleção nunca elimina uma receita
  • As receitas arquivadas saem de vista até as desarquivar, e uma receita duplicada entra nas mesmas coleções
  • A sua caixa comporta até 50 coleções

Nota: As coleções são só suas — partilhar uma receita nunca envia as coleções em que ela está. A cópia de segurança guarda-as (veja Eu e Definições).

Modo Cozinhar

Toque em Começar a cozinhar em qualquer página de receita e a cozinha assume o comando: texto grande, zero distrações, e o ecrã mantém-se aceso — acabaram-se as cotoveladas no telemóvel com as mãos cheias de farinha.

Cook Mode steps with the Ingredients and Steps pill and one step completed Cook Mode steps with the Ingredients and Steps pill and one step completed
  • O botão Ingredientes / Passos no topo alterna entre reunir e cozinhar
  • Toque num passo para o riscar quando estiver feito; toque de novo para o repor
  • Se ajustou as doses, o Modo Cozinhar mostra as quantidades ajustadas
Cook Mode ingredient list with gathered items struck through Cook Mode ingredient list with gathered items struck through

Toque nos ingredientes à medida que os vai reunindo — o riscado é a sua lista de mise en place.

Nota: O Focara nunca mostra um anúncio no Modo Cozinhar, na cronologia de preparação nem nos temporizadores. Os momentos de mãos ocupadas mantêm-se limpos.

Leitura fácil

O interruptor Leitura fácil realça cada ingrediente dentro do próprio texto do passo e sublinha as palavras de ação — uma olhadela a meio de mexer diz-lhe *o quê* e *quanto*, sem reler o parágrafo.

A Leitura fácil funciona em todos os idiomas que a app fala, seja qual for o idioma em que a receita está escrita.

Easy Read turned on, highlighting ingredient phrases inside the steps Easy Read turned on, highlighting ingredient phrases inside the steps

Escolha a cor do realce (e se a Leitura fácil começa já ativa) em Definições → Modo Cozinhar.

Temporizadores de cozinha

O Focara lê os tempos dentro dos seus passos, em qualquer um dos idiomas da app: "deixe apurar 15 minutos" torna-se um botão Iniciar 15 min dentro do próprio passo.

A step timer running as a live countdown inside the step A step timer running as a live countdown inside the step
  • Toque na contagem decrescente em curso para a pausar; toque de novo para retomar. Em pausa, aparece ao lado um pequeno ✕ para cancelar — oculto enquanto o temporizador corre, para nunca parar um por acidente.
  • Os temporizadores têm o nome do que fazem — "Aqueça o azeite", não "Temporizador 3" — no tabuleiro e na notificação que o encontra na sala
  • Riscar um passo nunca para o seu temporizador — um temporizador só para quando o coloca em pausa e toca no ✕

O tabuleiro de temporizadores

Toque em qualquer temporizador em curso (ou na pastilha flutuante no Início) para abrir o tabuleiro — todos os temporizadores de todas as receitas, com pausa e paragem.

Timer tray listing named timers with their step labels and countdowns Timer tray listing named timers with their step labels and countdowns

Os temporizadores terminados aguardam no tabuleiro até os afastar com Limpar concluídos — o botão está sempre lá, apenas esbatido até algo terminar, por isso nunca é preciso procurá-lo.

+ Adicionar temporizador cria um temporizador de cozinha independente — minutos, segundos e uma etiqueta opcional como "Água da massa".

New Timer sheet with minutes and seconds wheels and a label field New Timer sheet with minutes and seconds wheels and a label field

Os temporizadores acompanham-no

Saia da receita, percorra o Descobrir, feche até a app — os temporizadores continuam a contar, e uma pastilha compacta por cima da barra de separadores mantém a contagem à vista.

Home screen with the floating timer pill above the tab bar Home screen with the floating timer pill above the tab bar

Dica: Escolha o toque dos seus temporizadores em Definições → Som do temporizador — cinco opções, de um "dim" suave a um que atravessa uma cozinha barulhenta.

A lista de compras

Uma única lista para tudo, alimentada pelas suas receitas. Envie os ingredientes com o ⊕ de qualquer página de receita (ou Adicionar tudo), e o ícone de lista no canto superior do Início está sempre a um toque da própria lista.

Ingredient rows with green checkmarks after adding them to the shopping list Ingredient rows with green checkmarks after adding them to the shopping list
Shopping list grouped by recipe with the By Recipe and By Item toggle Shopping list grouped by recipe with the By Recipe and By Item toggle

A lista funciona como uma boa lista de papel, só que mais esperta:

  • Os artigos agrupam-se sob a receita a que pertencem; o que escreve pela sua mão junta-se em A comprar
  • Toque no círculo para dar algo por comprado — desce para Concluídos
  • O campo de adição mantém o teclado aberto, por isso "ovos, enter, manteiga, enter" voa
  • Deslize para a esquerda para eliminar; o menu ⋯ imprime, copia, partilha ou limpa a lista

Por Item

Mude o seletor para Por Item e a mesma lista reagrupa-se por ingrediente — "Cebola" como uma só entrada, com a quantidade de cada receita por baixo. Os grupos são ordenados discretamente como uma mercearia está arrumada, para que as frutas e legumes fiquem juntos — seja qual for o idioma em que as suas receitas estão escritas.

Shopping list grouped by item, combining the same ingredient across recipes Shopping list grouped by item, combining the same ingredient across recipes

Planear uma refeição

O separador Planear transforma o "o que é o jantar de domingo?" numa decisão tomada.

Plan tab with an upcoming Sunday Dinner meal Plan tab with an upcoming Sunday Dinner meal

Toque em Nova refeição e tudo vive num único ecrã:

New Meal editor with the meal details and shopping reminder cards, two recipes selected, and the lettered recipe cards New Meal editor with the meal details and shopping reminder cards, two recipes selected, and the lettered recipe cards
  • Dê um nome à refeição e defina Servir às — o momento em que a comida deve chegar à mesa
  • Tempo extra acrescenta uma margem de segurança, de 10 minutos até 2 horas (as coisas nunca correm exatamente como planeado)
  • Em Lembrete de compras, Lembrar-me agenda um lembrete de compras uns dias antes
  • Escolha os pratos da sua caixa ali mesmo — as suas receitas estão em cartões sob a sua primeira letra; pesquise, ou percorra o índice A-Z para saltar; as suas escolhas fixam-se num grupo Selecionadas no topo

Também pode partir de uma receita: Planear em qualquer página de receita junta-a a uma refeição próxima ou começa uma nova.

A cronologia de preparação

Abra uma refeição planeada e o Focara já fez as contas que costuma fazer num guardanapo: conta para trás a partir da hora de servir e desfasa o arranque de cada prato para que tudo chegue ao mesmo tempo.

Cooking Timeline with staggered start times leading to the serve time Cooking Timeline with staggered start times leading to the serve time
  • Cada prato mostra a sua hora de início e o seu intervalo de cozedura, a terminar numa única linha de servir
  • Deu Tempo extra à refeição? Uma nota na cronologia diz isso mesmo — "Começa 1 h mais cedo para dar tempo extra" — e todas as horas de início avançam para corresponder
  • O Focara envia uma notificação "Hora de começar" quando chega a vez de cada prato — toque nela e está no Modo Cozinhar desse prato. Apanhado a meio de uma edição nalgum lado? O Focara pergunta se quer guardar o rascunho antes de o levar para qualquer lado
  • Toque na linha de um prato na hora para iniciar o seu temporizador; uma linha em curso mostra a contagem em direto
  • Quando um prato está na hora, a sua linha fica num terracota mais forte e o botão Iniciar pulsa suavemente — o prato que precisa de si não passa despercebido
  • O menu ⋯ imprime a refeição inteira — cronologia, receitas e uma lista de compras com quadrículas — num só conjunto

Cozinhar uma refeição inteira

Quando chega a hora, toque em Começar a cozinhar na cronologia. Está no Modo Cozinhar normal para o primeiro prato — com um acrescento: um botão de troca rápida ao lado de Acabei de cozinhar.

What's cooking board showing every dish's state during a meal session What's cooking board showing every dish's state during a meal session

Abre o quadro O que se está a cozinhar: cada prato com o seu estado em direto — a cozinhar, na hora, a caminho, terminado. Salte entre pratos à vontade; cada um guarda os seus passos riscados, os seus temporizadores e a sua Leitura fácil exatamente como os deixou.

Partilhar uma receita

Todas as páginas de receita têm um botão Partilhar. Entrega a receita diretamente ao que já usa — Mensagens, WhatsApp, e-mail, tudo o que o menu de partilha do seu telemóvel oferecer.

  • Toque em Partilhar numa página de receita e escolha para onde vai
  • Com uma conta gratuita (inicie sessão no separador Eu), o Focara envia uma ligação web — uma página limpa e sem publicidade com a receita completa; quem a abrir não precisa da app nem de conta
  • Sem conta, o Focara envia antes a receita completa como texto, que se lê igualmente bem numa mensagem
  • Partilhar como texto, no menu ⋯, envia só o texto sempre que preferir — prático quando não há rede

Nota: A sua caixa de receitas vive no seu dispositivo — não é carregada para lado nenhum. Partilhar envia uma cópia dessa receita, e mais nada. Uma ligação de receita funciona para quem quer que a tenha, por isso trate-a como uma ficha de receita que entrega em mão.

Descobrir e inspirar-se

O separador Descobrir é uma única pesquisa em tudo — a sua caixa *e* a biblioteca de inspiração do Focara.

Discover tab with search, the Meal Type, Cuisine, Diet, and Collections toggle, and recipe rails Discover tab with search, the Meal Type, Cuisine, Diet, and Collections toggle, and recipe rails
  • O seletor no topo reorganiza as prateleiras por Tipo de refeição, Cozinha, Dieta ou Coleções — "Os seus jantares" num momento, "Os seus Vegetariano" no seguinte
  • No lado das Coleções, cada coleção ganha uma prateleira própria — toque no nome dela para abrir a coleção inteira. O selo Nova inicia outra, e Editar abre a lista das suas coleções
  • Toque numa etiqueta para se cingir a uma prateleira; Tudo o resto apanha o que está por etiquetar, para que nada fique fora de alcance
  • Ver tudo abre qualquer prateleira como uma grelha completa
  • Duas prateleiras constroem-se sozinhas a partir do que guardou: Menos de 30 minutos reúne as suas receitas rápidas, e Porções grandes as que dão cinco doses ou mais — uma semana de almoços numa só cozedura

Prateleiras de dieta e etiquetas alimentares

As prateleiras Dieta nascem de etiquetas que o próprio utilizador coloca: ao adicionar ou editar uma receita, toque em Etiquetas alimentares e assinale, das dez, as que se aplicam — as pensadas para alergias, como Sem glúten, Sem laticínios, Sem frutos secos e Sem ovo, e as formas de comer, como Vegetariano, Vegano ou Keto. Uma receita etiquetada traz as suas etiquetas como pequenos selos na própria página, e o Descobrir dá a cada etiqueta uma prateleira só sua.

Nota: As etiquetas são sempre postas pela sua mão — o Focara nunca as adivinha a partir dos ingredientes, e uma receita partilhada consigo chega sem etiquetas. Para alergias, verifique sempre a própria lista de ingredientes.

Experimentar algo novo

A prateleira Experimentar algo novo do Focara é uma pequena biblioteca escolhida a dedo para as noites em que a caixa sabe a repetido. Espreite uma receita e, se ela merecer o lugar —

A Focara inspiration recipe preview with the Save to My Recipes button A Focara inspiration recipe preview with the Save to My Recipes button

Guardar nas Minhas receitas torna-a totalmente sua: edite-a, crie versões, planeie-a, partilhe-a.

A prateleira também acompanha a sua região: num dispositivo definido para um país europeu, apresenta uma coleção de clássicos europeus — da massa de pizza napolitana de 24 horas ao goulash húngaro rico em páprica (Gulyás) — com os ingredientes e os passos na sua língua.

Eu e Definições

O separador Eu é o seu canto da cozinha: nome e fotografia, Favoritos, Coleções, Arquivado, Partilhado comigo, a Lista de compras e as Definições.

Me tab with profile, Focara Kitchen Pro, Shopping List, More to Enjoy, Favorites, Collections, Archived, Shared With Me, and Settings Me tab with profile, Focara Kitchen Pro, Shopping List, More to Enjoy, Favorites, Collections, Archived, Shared With Me, and Settings
Settings screen with Cook Mode, Easy Read, timers, and measurement options Settings screen with Cook Mode, Easy Read, timers, and measurement options

Algumas definições que vale a pena conhecer:

  • Modo Cozinhar - a predefinição da Leitura fácil e a cor do realce
  • Som do temporizador - cinco toques, toque para ouvir
  • Medidas - apresentação métrica ou imperial, predefinida pela sua região
  • Tipos de refeição - oculte os tipos de origem que nunca usa — Pequeno-almoço, Jantar, Acompanhamento, Sobremesa e os restantes — e acrescente os seus com até 20 caracteres ("Dia de Jogo", "Brunch")
  • Cozinhas - acrescente as suas ("Hmong", "Colombiana") para o editor e o Descobrir; deslize uma cozinha de origem para Mudar o nome ou Ocultar — oculta significa oculta em todo o lado até a trazer de volta — e Repor as predefinições restaura as originais
  • Lembretes - a pergunta do fim da cozedura e a antecedência do lembrete de compras
  • Fazer cópia de segurança das receitas e Restaurar receitas - a caixa inteira num único ficheiro que é seu para guardar, e o caminho para a trazer de volta (mais abaixo)
Meal Types screen with the built-in types, Side Dish among them, and the field for adding your own Meal Types screen with the built-in types, Side Dish among them, and the field for adding your own
Cuisines screen with the built-in cuisines and a custom one added Cuisines screen with the built-in cuisines and a custom one added

Nota: Os tipos de refeição personalizados, as cozinhas, as etiquetas de estação e as etiquetas alimentares são apenas seus — nunca viajam com uma receita partilhada.

Cópia de segurança e restauro

A sua caixa de receitas vive no seu telemóvel. Fazer cópia de segurança das receitas, em As suas receitas nas Definições, grava tudo num único ficheiro — guarde-o num sítio seguro, como nos seus ficheiros, numa unidade na nuvem ou num e-mail para si.

  • A cópia de segurança guarda todas as receitas com todas as suas versões, as notas do seu diário, etiquetas alimentares, coleções e os seus próprios tipos de refeição e cozinhas
  • As fotografias, os planos de refeição, a lista de compras e as definições não fazem parte dela
  • Restaurar receitas traz uma cópia de segurança de volta — no mesmo telemóvel ou num novo, iPhone ou Android, independentemente de qual dos dois tenha criado o ficheiro
  • O restauro só acrescenta: uma receita que já está na sua caixa é ignorada e nada é alterado nem substituído, e uma coleção com o mesmo nome apenas ganha as receitas que lhe faltavam
  • Um ficheiro guardado com Exportar as minhas receitas numa versão anterior da app também restaura as suas receitas e as respetivas versões

O Focara na sua língua

O Focara Kitchen fala 34 línguas: a app, a leitura de fotografias e este tutorial. Segue a língua do seu telemóvel, por isso não há nada a definir dentro da app.

Também pode dar ao Focara uma língua própria, se preferir manter o telemóvel numa língua e cozinhar noutra.

No iPhone: Definições → desça até Focara Kitchen → Idioma, e escolha.

No Android: Definições → Apps → Focara Kitchen → Idioma, e escolha. Nalguns telemóveis o caminho é Definições → Sistema → Idiomas → Idiomas das apps → Focara Kitchen.

Continua em inglês no Android? Os textos dessa língua podem não ter sido transferidos na instalação. Adicione a língua ao telemóvel (Definições → Sistema → Idiomas → Adicionar idioma), feche o Focara Kitchen e abra novamente. Não precisa de ser a língua principal — basta estar na lista.

Este tutorial existe em todas as línguas que a app fala — use o seletor Language no topo desta página.

Focara Pro

O Focara Kitchen é gratuito, sustentado por anúncios que se ficam pelos ecrãs de navegação. O Pro remove todos os anúncios — nada mais muda, porque nunca nada ficou guardado à parte.

Focara Pro screen with monthly and yearly plans Focara Pro screen with monthly and yearly plans

Como subscrever

  1. Abra Eu → Definições e toque em Passe a Pro
  2. Escolha Mensal ou Anual
  3. Confirme na sua loja de aplicações

Sem ligação? O ecrã Pro diz isso claramente — os planos precisam de internet para carregar, e a sua caixa de receitas continua a funcionar offline.

Gerir a subscrição

No iPhone e no iPad, as subscrições são geridas pela App Store: abra a app Definições, toque no seu nome, depois em Subscrições e escolha Focara Kitchen. "Restaurar compras" no ecrã Pro traz uma subscrição existente para um telemóvel novo.

No Android, as subscrições são geridas pelo Google Play: abra a app Play Store, toque na sua imagem de perfil, depois em Pagamentos e subscrições → Subscrições e escolha Focara Kitchen.

Dicas e truques

  1. Recorte justo ao digitalizar - quanto menos ruído na fotografia, mais limpa a importação
  2. Ajuste, depois compre - defina primeiro as doses, para que a lista de compras leve as quantidades certas
  3. Crie versões das experiências - "Guardar como Versão 2" significa que a original sobrevive às suas ideias luminosas
  4. Dê nome aos seus temporizadores - "Água da massa" ganha a adivinhar qual dos três toques acabou de soar
  5. Dê Tempo extra às refeições - essa margem é a diferença entre "o jantar às 6" e o jantar às 6
  6. Escreva a entrada no diário - duas frases honestas depois de cozinhar valem ouro um ano mais tarde
  7. Deixe a loja arrumar a lista - Por Item agrupa a sua lista mais coisa menos coisa corredor a corredor
  8. Arquive, não elimine - as receitas reformadas guardam a sua história e regressam com um toque
  9. Faça cópias de segurança de vez em quando - um ficheiro num sítio seguro guarda a sua caixa inteira, aconteça o que acontecer ao seu telemóvel